بسیاری از افراد بر این باور هستند که خرید عسل ارگانیک و طبیعی با موم گزینه‌ای بهتر نسبت به خرید عسل معمولی است و به همین دلیل نیز این افراد تمایل بیشتری برای خرید عسل همراه با موم آن دارند. اما در این میان سوال‌های بسیار زیادی نیز وجود دارد؛ مثل اینکه آیا این عسل کیفیت بهتری نسبت به عسل معمولی دارد؟ آیا این نوع عسل از لحاظ سلامت و خواص بهتر از عسل معمولی است؟ آیا عسلی که موم داشته باشد امکان تقلب ندارد و حتماً خرید این محصول اصل بودن آن را تضمین می‌کند؟ در این مطلب به این سوالات پاسخ خواهیم داد.
بسیاری از افراد بر این باور هستند که عسلی که با موم در بازار به فروش می‌رسد امکان تقلب ندارد و به همین دلیل حتما عسلی که خریداری می‌کنند همراه با موم است و از خرید عسل‌هایی که به صورت عادی در شیشه فروخته می‌شود خودداری می‌کنند.
در پاسخ به این دیدگاه ویژه باید گفت که عسل با موم که در بازار توسط فروشندگان مختلف فروخته می‌شود لزوما عسل طبیعی و اصل نیست؛ در برخی از اوقات دیده شده که بسیاری از افراد سودجو با استفاده از دستگاه‌هایی ویژه، ترکیبی از موم طبیعی زنبور عسل را با پارافین را در آن قرار می‌دهند و به صورت مصنوعی موم می‌سازند و سپس آن را آغشته به عسل می‌کنند.
از طرف دیگر، اگر حتی موم توسط زنبور عسل ساخته شده باشم، همچنان دلیلی بر اصل بودن عسل نیست. ممکن است زنبورهای عسل توسط زنبور داران از مواد مصنوعی تغذیه شده باشند که این موضوع باعث می‌شود تا عسل تولید شده توسط زنبور کیفیت مناسب را نداشته باشد. در نتیجه‌ی این موضوع لزوما نمی‌توان گفت که موم زنبور عسل نشانی از اصل بودن و کاملاً ارگانیک بودن عسل درون آن است.
پیش از هر چیز برای رفع ابهامات پیشنهاد میکنیم مقاله خواص موم عسل را با دقت مطالعه نمائید.
همانطور که توضیح دادیم، برخی از افراد سودجو به صورت مصنوعی و با استفاده از دستگاه اقدام به ساخت موم زنبور عسل می‌کنند و سپس آن را به عسل آغشته می‌کنند. باید در نظر داشته باشید که خرید عسل با موم در صورتی که موم به صورت مصنوعی ساخته شده باشد، با ضررهای بسیار زیادی همراه است.
موم مصنوعی به دلیل وجود پارافین در خود بسیار مضر است. در نتیجه‌ی این موضوع خوردن موم همراه عسل به دلیل وجود ماده‌ی پارافین ممکن است با چالش‌های بسیار زیادی همراه باشد.
باید در نظر داشته باشید که عسلی که همراه با موم در بازار به فروش می‌رسد لزوماً طبیعی نیست. چرا که موم مصنوعی معمولا با ترکیب پارافین و موم طبیعی ساخته می‌شود. موم طبیعی عسل هرچند که از لحاظ طبیعی قابل هضم نیست و بدن عملا آنزیم‌های لازم برای شکستن ملوکول‌های آن را ندارد، اما باید در نظر داشت که خورد ماده‌ی شیمایی پارافین بسیار خطرناک است و ممکن است آسیب‌هایی جدی را به بدن وارد کند. در نتیجه‌ی این موضوع بهتر است تا در زمان خرید موم همراه با عسل دقت لازم را به همراه داشته باشید و از فروشندگان معتبر خرید خود را انجام دهید.
موم عسل ترکیبی از مواد مختلف معدنی و آلی است که توسط زنبورها تولید می‌شود تا سلول‌های شکل‌گیری کنند و عسل را درون سلول‌های خود ذخیره کنند و موم عسل به طور عمده از مواد شیمیایی نظیر پارافین و استریول تشکیل شده است.
عسل به طور معمول توسط زنبورها و از مواد موجود در دانه‌های گل‌ها تولید می‌شود و به عنوان ماده غذایی مصرف می‌شود، این در حالی است که موم عسل برای ساختار داخلی کندوها و سلول‌های ذخیره‌سازی عسل استفاده می‌شود.
موم عسل مصنوعی یک ترکیب پیچیده از ترکیبات معدنی و آلی است که توسط زنبوردارها تولید می‌شود. این ترکیبات شامل پارافین است که از نفت خام استخراج می‌شود. همچنین موادی نظیر استریول که یک ماده چربی است و به عنوان یک ماده آرایشی طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرد نیز در آن وجود دارد. موم عسل شامل ویتامین E برای پایداری موم و مواد آلی از نیکوتینوئیدها و دیگر ترکیبات گیاهی است. این موم دارای بوی خاصی است که به دلیل ترکیبات آروماتیک مختلف در آن است.
مقالات مرتبط: خواص موم عسل برای پوست
در نتیجه‌ی این موضوع باید در نظر داشته باشید که لزوما به هر عسلی که با موم آماده‌ی عرضه به بازار می‌شود نباید اعتماد کنید. بهترین راهکار برای خرید عسل اصل خرید از فروشندگان معتبر و قابل اعتماد است.
به طور معمول، بدن انسان آنزیم‌های لازم برای هضم و شکستن ترکیبات موم عسل را ندارد. اگر مومی که خریداری کرده‌اید به طور کامل اصل و ارگانیک باشد، می‌تواند در برخی از اوقات فوایدی برای معده نیز داشته باشد.
موم طبیعی عسل با قرار گرفتن در حفره‌های معده و دیگر بخش‌های دستگاه گوارشی، باعث می‌شود تا مشکلات مربوط به زخم معده و مواردی از این دست بهبود پیدا کند. با این حال بهتر است تا برای خوردن موم عسل ابتدا با پزشک و افراد متخصص مشورت کنید.
با توجه به این موارد، مصرف موم عسل ممکن است منجر به مشکلات گوارشی مانند اختلالات معده، اسهال، یا تحریک معده شود. علاوه بر این، موم عسل ممکن است برخی از افراد حساسیت‌های آلرژیک داشته باشند و مصرف آن برای آن‌ها خطرناک باشد. برای بهره‌بردن از فواید عسل، بهتر است عسل طبیعی را به صورت معمولی مصرف کنید و از مصرف موم عسل پرهیز کنید.
شركت آریا البرز دماوند با هدف توليد و بسته بندی عسل طبیعی و ارگانیک و همچنین توسعه نرم افزار و وب سایت کاربردی در زمنیه اطلاع رسانی و فروش محصولات برند رزفارم جهت سهولات در عرضه کالا به مشتریان گرامی مشغول به فعالیت می باشد.
کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به شرکت آریا البرز دماوند می باشد.
